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水瓶座的ELSA

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朱古力戚風蛋糕  

2010-08-25 01:04:03|  分类: 美食日誌 |  标签: |举报 |字号 订阅

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先來露個臉,終於做了一個有點像樣的偷懶戚風蛋糕
朱古力戚風蛋糕 - 水瓶座的elsa - 水瓶座的ELSA
 
 朱古力戚風蛋糕 - 水瓶座的elsa - 水瓶座的ELSA
       說是偷懶蛋糕,呵呵,那是因為用的BETTY的黑朱古力蛋糕粉做的,我看了半天,也沒看到盒子上寫是啥蛋糕種類,不過看圖示,要加菜油,我估計也算戚風蛋糕吧
       做法實在簡單,粉一包,蛋2個,水6/5杯,菜油60ML,全部倒在一起,用低速攪拌30秒,然後用中速攪拌2分鐘,然後倒入膜,160度,焗個30分鐘,不過我實際大約焗了快1個小時。
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